En synnerligen God Jul till er alla och ett likaledes Gott Nytt År!

+5 till -2, mulet, vindstilla, ingen snö
En synnerligen God Jul till er alla och ett likaledes Gott Nytt År!

+5 till -2, mulet, vindstilla, ingen snö
Då så, då har vi hela listan över alla julöl på systembolaget nådens år 2011, noggrant sorterade i betygsordning från bäst till mindre bäst. Så det är bara att börja köpa från toppen!
Jag måste än en gång rapportera från en av De Klomps utomordentliga öppna provningar.
Lördagens ämne var något mystiskt formulerat ”halvblind provning”, ”med en twist” och ”en gemensam nämnare”. Provningsledare ingen mindre än Bobo himself!
Jag hade en kusin på besök för ett litet tag sedan och han var lite fascinerad över att jag som provat en hel del öl (då cirka 840) inte hade provat storsäljarna på systemet.
Nåväl det betraktade jag som en utmaning som inte kan stå obesvarad, och vem vet – jag skulle ju kunna hitta någon riktig pärla på kuppen … om vi talar om kategorin Euro Pale Lager (ungefär ”ljus blaskig lager”) för det är sådana som säljs mest.
Hos en grupp hängivna hembryggare i landets vackra sydöstra hörn, under ledning av bryggarguru DrKarma på backfire.se, hade jag det oerhörda nöjet att få vara med på en ölprovnning om jästens betydelse.
Varning för känsliga bryggare, högst personliga synpunkter kommer nedan …