Tredimensionell provning i Ryd

IMG_20150418_181645Ibland ges tillfället att prova varianter eller årgångar av en enda ölsort, en vertikalprovning. Det tycker jag är jätteintressant och försöker alltid hinna med sådant nörderi. Den här gången var det Chimay blå som en bekant mycket förtjänstfullt hade samlat på flera av årgångarna från 2001 till 2014. Totalt nio ölintresserade tog med sig provglas, samlades i Ryd och testade igenom ölen.

 

Fortsätt läsa ”Tredimensionell provning i Ryd”

Linköpings Hembryggare på studiebesök i Åbro

IMG_20141017_131916Linköpings Hembryggare som anordnade årets hembryggar-SM fick genom Svenska Hembryggarföreningens sponsorsavtal med Åbro kontakt och möjlighet att göra ett studiebesök på Vimmerbys största bryggeri.

Ett sådan möjlighet kunde jag ju inte tacka nej till …

Fortsätt läsa ”Linköpings Hembryggare på studiebesök i Åbro”

I ”tryck”

cover_cbs_smallCraftbrewer.se (fb) är en svensk publikation som bara finns på nätet. För 150:-/år får man fyra nummer med artiklar om öl och bryggning. Man kan bli gratismedlem och då få tillgång till vissa utgåvor och artiklar, samt full tillgång till deras forum.

I senaste numret, nummer 3 2014, har jag med två små artikelbidrag.

Man måste såklart vara prenumerant för att få läsa så intressanta grejer … men kortfattat:

Fortsätt läsa ”I ”tryck””

Beesöök påå Nääs

IMG_20140524_114913
Nääs gårdsbryggeri

Nääs bryggeri – ett av östergötlands nyare bryggerier finns i Ydre kommun, eller Ydre härad som de skriver på etiketterna numera.

Ett tjog ölintresserade medlemmar i Östgöta Ölklubb åkte dit i en chartrad buss och fick en väldigt trevlig, personlig och informativ provning och visning av bryggeriet.

Sammanfattningsvis så är jag lite imponerad av dem, väldigt gediget hantverk, noggranhet i processen märks på att ölen är ren och välgjord. Inte alls så svajig som många nya mikrobryggerier. Jag tror de är här för att stanna. Lite Oppigårds-känsla, helt enkelt. Fortsätt läsa ”Beesöök påå Nääs”